Top 5+ Chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay (Chất liệu an toàn)

Chảo là vật dụng cần thiết trong việc nấu nướng, giúp bạn nấu các món xào, chiên, rán,… Hiện nay để phục vụ nhu cầu sử dụng ngày càng cao của người tiêu dùng, các nhà sản xuất đã cải tiến chảo có thêm lớp chống dính cao cấp giúp việc nấu nướng trở nên dễ dàng hơn.

Các loại chảo chống dính hiện nay có rất nhiều loại. Vậy:

- Nên chọn lựa sử dụng chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay?

- Những tiêu chí cần thiết khi chọn lựa chảo không dính.

Cùng theo dõi bài viết để nắm bắt được câu trả lời nhé!


[Đánh giá] Top 5 Chảo chống dính loại nào tốt nhất

Dưới đây là top 5 loại chảo chống dính tốt nhất của các thương hiệu khác nhau, chúng tôi sẽ làm rõ về các loại chảo này để bạn dễ dàng lựa chọn nhé!


1. Chảo chống dính cao cấp Happycook Charm CHP24 - Đáy từ

Thông số kỹ thuật:

  • Làm từ chất liệu bền, chịu lực, nhiệt cao.
  • Tay chảo làm bằng nhựa chất lượng cao, không gây nóng, bỏng khi nấu nướng.
  • Chảo phủ chống dính là lớp vân đá.
  • Sử dụng được trên cả bếp từ, bếp hồng ngoại, bếp gas,…
  • Giá thành hợp lý, khoảng 219.000đ/ sản phẩm
  • Bảo hành lên tới 1 năm.

Với những khách hàng lần đầu sử dụng chảo chống dính thì chúng tôi luôn khuyên sử dụng Happycook Charm CHP-24. Chảo của Happycook Charm CHP-24 cóới lớp chống dính được làm từ vân đá chất lượng cao, bạn có thể yên tâm nấu nhiều món ăn khác nhau một cách dễ dàng.

Happycook Charm CHP-24 còn được yêu thích bởi khả năng truyền nhiệt và hấp thị nhiệt tốt. Chảo được làm từ nhôm nguyên chất với đường kính 24cm, kích thước này khá thích hợp với những nhà 3-4 người.

Giá chảo Happycook Charm CHP-24 là 200.000đ.


2. Chảo inox chống dính có đáy từ Fivestar CKD28-3DI

Thông số kỹ thuật:

  • Độ bền cao nhờ được làm bằng inox 430 cao cấp
  • Có lòng chảo bằng vân caro chất lượng cao
  • Giá thành hợp lý.
  • Bảo hành 5 năm.

Mặc dù là sản phẩm được sản xuất và phân phối bởi một thương hiệu Việt nhưng không vì thế mà chảo chống dính Fivestar CKD28-3DI bị đánh giá thấp. Chảo Fivestar CKD28-3DI có thiết kế nổi bật trong mắt người dùng.

Về lớp chống dính của Fivestar CKD28-3DI, đó là lớp vân caro cao cấp giúp bạn nấu nướng nhanh và dễ dàng hơn. Tay cầm được bọc nhựa, bạn sẽ không bị nóng, bỏng trong quá trình nấu ăn.

Với mức giá 344.000đ thì chảo Fivestar CKD28-3DI rất hợp lý để mua.


3. Chảo chống dính giá rẻ Sunhouse CT20

Thông số kỹ thuật:

  • Chất liệu sản xuất nồi rất bền, coa cấp nên có chất lượng tốt.
  • Chảo có đường kính 20cm và độ dày 2.4mm
  • Lớp chống dính 3 lượt, độ bền cao, sử dụng lâu dài
  • Có thể sử dụng trên nhiều loại bếp khác nhau từ bếp hồng ngoài đến bếp gas
  • Giá hợp lý.

Ở phân khúc của chảo chống dính giá rẻ thì Sunhouse CT26 hợp lý nhất rồi.

Về mặt thiết kế,  chảo Sunhouse CT26 có đường kính 20cm có thể sử dụng nấu, chiên rán,… rất tiện lợi. Ngoài ra, Sunhouse CT26 cũng được đánh giá có khả năng hấp thụ nhiệt năng và truyền nhiệt tốt.

Khuyến cáo của nhà sản xuất là không nên sử dụng chảo Sunhouse CT26 trên bếp từ vì sản phẩm này không phù hợp.

Giá chảo Sunhouse CT26 rất rẻ chỉ 79.000đ.


4. Chảo chống dính Elmich EDA43128 - Đáy từ

Thông số kỹ thuật:

  • Kiểu dáng tinh tế, hiện đại
  • Thiết kế 3 lớp chống dính chất lượng tốt, độ bền cao.
  • Chảo có thể nấu trên nhiều loại bếp khác nhau.
  • Giá phải chẳng, bảo hành lâu

Chảo Elmich EDA-43128 có thiết kế thêm phần nắp kính đi kèm giúp nấu ăn không bị bắn, an toàn cho người nấu.

Elmich EDA-43128 sản xuất bằng chất liệu tốt là hợp kim nhôm bền bỉ, được phủ sơn Whitford giúp chảo bền hơn. Lớp chống dính Greblon 3 lớp giúp bạn có thể nấu các món ăn khác nhau mà không sợ ảnh hưởng đến chất lượng chống dính của chảo.


5. Chảo chống dính đã hoa cương La Gourmet Zen Japan Classic

Thông số kỹ thuật:

  • Chảo được làm bằng các chất liệu tốt, chống gỉ.
  • Công nghệ ILAG corflon giúp lớp chống dính chắc chắn và bền bỉ hơn
  • Có thể dùng chảo trên các loại bếp khác nhau.
  • Sản phẩm bảo hành trong 1 năm.

Chảo được làm từ thép không gỉ và hợp kim nhôm chắc chắn và an toàn. Đường kính chảo 26cm, khá rộng rãi để bạn nấu nhiều món ăn khác nhau. Lớp chống dính chất lượng cao, an toàn và tốt cho sức khỏe con người. La Gourmet Zen Japan Classic có khả năng dẫn nhiệt tốt, bạn có thể dễ dàng nấu ăn trong thời gian ngắn.

Với mức giá khoảng 240.000đ, thì chảo La Gourmet Zen Japan Classic là sản phẩm khá hợp lý.


Tiêu chí để chọn mua chảo chống dính tốt nhất hiện nay

Chảo chống dính nào tốt nhất đã được chúng tôi đánh giá và review trên đây. Tuy nhiên để cho các bạn có khả năng tự lựa chọn một chiếc chảo không dính tốt nhất thì cần hiểu được các tiêu chí sau

1. Chất liệu của chảo

Để tuổi thọ của chảo được dài nhất bạn nên lựa chọn những chảo được làm bằng chất liệu tốt. Có rất nhiều loại chất liệu làm chảo khác nhau, chúng ta cùng tìm hiểu xem loại nào phù hợp và nên sử dụng nhé:

Chảo chống dính từ hợp kim của nhôm: Bạn đừng nhầm lẫn giữa hợp kim nhôm và nhôm nguyên khối nhé. Hợp kim nhôm được đánh giá có độ bền cao hơn và an toàn hơn với người sử dụng. Khách hàng nên ưu tiên sử dụng những chảo được làm bằng hợp kim nhôm. Bạn cũng nên chọn chảo có thể sử dụng được bếp từ, loại chảo này cũng đồng thời sử dụng được với các loại bếp khác như bếp gas, bếp hồng ngoại.

Ưu điểm:

  • Cấu tạo chắc chắn, độ bền cao, dùng lâu dài.
  • Khả năng dẫn nhiệt tốt, giữ ấm cao, nhờ đó bạn tiết kiệm được điện năng cũng như chi phí nấu ăn.
  • Giá thành hợp lý, phù hợp.
  • Thời hạn bảo hành dài.

Nhược điểm:

  • Hạn chế đun đảo trên nền nhiệt cao và nấu các món ăn có tính acid vì có thể bảo mòn và hại chảo
  • Dễ trầy xước, bạn cần bảo quản và vệ sinh chảo đúng cách nếu không muốn sản phẩm nhanh hỏng.

Chảo chống dính làm bằng inox: Thép không gỉ hay inox là chất liệu thường được sử dụng để làm chảo nhiều nhất hiện nay. 

Với loại chảo làm bằng inox: bạn có thể sử dụng chảo trên nhiều loại bếp khác nhau từ bếp hồng ngoại, bếp từ đến bếp gas. Loại inox được sử dụng làm chảo thường là inox 304 và inox 201, tuy nhiên nếu sử dụng bếp từ thì không dùng được chảo inox 304.

Ưu điểm:

  • Độ bền của chảo cao, chống chịu lực tốt, hạn chế trầy xước trong lúc dùng. Cần phải vệ sinh chảo thường xuyên để chảo có độ bền tốt nhất.
  • Khả năng truyền nhiệt nhanh, giữ nhiệt tốt nhờ lớp inox dày 3 lớp.
  • Giá bán đa dạng.

Nhược điểm:

  • Đáy chảo được làm bằng các chất liệu khác nhau sẽ có khả năng tỏa nhiệt khác.
  • Bạn sẽ khó sử dụng trong quá trình nấu ăn vì quá nặng.

Chảo chống dính làm từ nhôm đúc: Loại chảo này thường có độ bền cao tuy nhiên khả năng dẫn nhiệt và phân tán nhiệt không được tốt vì chảo quá dày. Ngoài ra trọng lượng chảo cũng rất nặng, khó khăn cho bạn khi sử dụng. Loại chảo này cũng không có nhiều mẫu mã đa dạng để bạn lựa chọn và chỉ sử dụng vào những mục đích nhất định.

Sử dụng chảo được làm bằng nhôm đúc bạn có thể nấu trên nhiều loại bếp khác nhau kể cả bếp từ. 

Ưu điểm:

  • Độ bền cao, giữ nhiệt tốt, tiết kiệm chi phí điện năng khi nấu
  • Bạn có thể vệ sinh dễ dàng, bảo quản sản phẩm đúng cách, hạn chế gỉ sét.

Nhược điểm:

  • Khó sử dụng vì trọng lượng khá nặng, nhất là đối với phụ nữ sử dụng
  • Khả năng hấp thụ nhiệt kém vì đáy cháo khá dày
  • Giá thành cao hơn mặt bằng chung.

2. Vì sao bạn nên mua chảo chống dính

Chảo chống dính là dụng cụ cực kỳ cần thiết trong nhà bếp giúp các bạn nấu các món ăn như chiên, nướng, xào,… ngon hơn.

3. Kích thước chảo phù hợp với nhu cầu sử dụng

Đường kính chảo thường được thiết kế trong khoảng 14-28cm,. Giá thành của các chảo kích thước khác nhau cũng khác nhau. Nếu bạn chọn lựa chảo quá nhỏ sẽ không thể rán cá hoặc nấu các món sào, chính vì thế phải thật cân nhắc trước khi mua hàng.

4. Lớp phủ chống dính tốt, an toàn

Một trong những tiêu chí chọn mua chảo chống dính tốt nhất hiện nay chính là chất phủ chống dính tốt. Khi mua chảo thì lớp phủ chống dính là bộ phận bạn cần quan tâm nhiều nhất vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến món ăn và sức khỏe người sử dụng. 

Các loại chảo hiện nay được làm từ nhiều loại chống dính khác nhau, bạn cần phân biệt và biết đâu là loại chống dính an toàn

Chất chống dính Ceramic: Có mặt sau chất liệu chống dính trên nhưng Ceramic hiện nay cũng được sử dụng phổ biến trong các loại chảo không dính, nồi cơm điện, nồi nấu thông thường. Loại chống dính này đặc biệt an toàn bởi không chứa Cadmium hoặc Chì, ngoài ra Ceramic còn được làm hoàn toàn bằng các oxit và khoáng chất vô cơ.

mua chảo chống dính loại nào tốt nhất

Chất chống dính Teflon: Loại chống dính này có tên tiếng anh là Polytetrafluoroethylene, được phát hiện vào năm 1938 và đến nay sử dụng một cách rộng rãi. Polytetrafluoroethylene được đánh giá cao về khả năng chống dính tốt.

Đặc tính của chất chống dính Teflon:

Theo các nghiên cứu của chuyên gia chỉ ra, chất liệu chống dính Teflon đặc biệt an toàn và không gây các bệnh về cho cơ thể đặc biệt là ung thư như mọi người vẫn đồn đoán.

  • Với sự có mặt tại hơn 50 quốc gia, điều này chứng tỏ Teflon là chất liệu chống dính được yêu thích sử dụng nhất hiện nay. Chúng có khả năng chịu nhiệt tốt, không gây bám thức ăn, bạn dễ dàng nấu các món ăn mà mình yêu thích.
  • Khả năng chịu nhiệt tốt, không bị phân hủy khi nấu ăn.

Điều này được giáo sư viện hóa học Việt Nam – Phạm Văn Khôi chỉ ra như sau: Teflon khó hấp thụ khi đi vào cơ thể người và với cơ chế đào thải các cơ quan trong cơ thể cũng đẩy Teflon ra ngoài.

Chất chống dính đá hoa cương: Chất liệu hoa cương đang là chất liệu mới mẻ và được đánh giá cao. Loại chống dính này thường được sử dụng làm chảo không dính, bếp nướng thịt...

5. Giá chảo chống dính hiện nay giá bao nhiêu

Bạn có thể mua được chảo không dính với nhiều mức giá khác nhau. Thông thường giá chảo từ 70.000đ – 500.000đ. Các loại chảo được mua nhiều nhất thì giá là 200.000đ đến 300.000đ.

mua chảo chống dính loại nào tốt

6. Chảo chống dính có trọng lượng bao nhiêu

Chảo có trọng lượng nặng nhẹ khác nhau, nhưng bạn nên ưu tiên sử dụng những loại chảo có trọng lượng nặng vì có khả năng giữ nóng và chịu nhiệt tốt, tuy nhiên lại khá vất vả cho bạn trong việc nấu nướng.

Tuy nhiên chảo càng cao cấp thì giá bán càng cao, nhưng khi sử dụng bạn sẽ cảm thấy yên tâm và thích hơn các chảo rẻ rất nhiều.

7. Chảo chống dính có những chức năng gì

chảo không dính loại nào tốt

Chảo chống dính không chỉ có thể nấu các món ăn thông thường mà còn có thể làm bánh gato, làm bánh pizza, bánh cuốn và các món chiên nướng hấp dẫn khác. Một chiếc chảo chất lượng tốt sẽ hỗ trợ bạn rất nhiều trong việc nấu ăn hàng ngày.

8. Cách chọn chảo chống dính dùng cho bếp từ

Chảo trọng lượng thấp: Mỗi loại chảo có trọng lượng khác nhau, bạn phải lựa chọn trọng lượng phù hợp với bếp và mình sử dụng. Trọng lượng vừa phải sẽ giúp bạn dễ dàng sử dụng hơn trong quá trình nấu nướng.

Chảo chống dính đáy phẳng phẳng: Bạn nên sử dụng những loại chảo có đáy tròn thay vì đáy elip hoặc hình vuông vì chảo hình trong có thể hấp thu và truyền nhiệt tốt hơn. Những chảo càng có thiết kế đơn giản lại càng sử dụng tiện lợi.

Chảo chống dính có đáy nhiễm từ: Nếu gia đình bạn sử dụng bếp từ thì nên chọn chảo có đáy từ. Chảo có đáy từ có thể sử dụng với nhiều loại bếp khác nhau từ bếp hồng ngoại đến bếp gas.

Có 3 loại chảo dùng cho bếp từ phổ biến hiện nay là chảo đá hoa cương, chảo Ceramic và chảo Whitford. 

9. Thương hiệu, nguồn gốc đảm bảo uy tín

Các loại chảo chống dính tốt nhất hiện nay đều được sản xuất từ những thương hiệu uy tín. Với thị trường chảo đa dạng như hiện nay thì bạn có thể mua hàng của các thương hiệu khác nhau. Nhưng những thương hiệu phổ biến hiện nay là Happy Cook, Lock&Lock, Sunhouse, Kangaroo,… Bạn nên ưu tiên sử dụng các sản phẩm của các thương hiệu này để đảm bảo chất lượng cũng như an toàn.

Các thương hiệu nội địa thường có giá bán tương đối rẻ, bạn có thể mua dễ dàng nhưng các thương hiệu của Châu Âu lại có giá cao, bạn cần tìn hiểu kỹ.

10. Mua chảo chống dính ở đâu giá rẻ, chất lượng

Các sản phẩm chảo chống có nhiều ở các điện máy Điện máy xanh, Nguyễn Kim và tại các trang TMĐT lớn như: Lazada, Shoppe, Tiki...


Chọn mua chảo chống dính hãng nào tốt

1. Chảo chống dính Elmich

Khi bạn hỏi chúng tôi chảo chống dính loại nào tốt nhất thì câu trả lời chính là chọn những loại chảo của thương hiệu Elmich.

nên mua chảo chống dính loại nào

Giá chảo Elmich từ 170.000đ - 1.000.000đ.

Chảo Elmich có thể sử dụng trên nhiều loại bếp khác nhau từ bếp từ, bếp gas đến bếp hồng ngoại, rất tiện lợi.

Một số mẫu chảo không dính nổi bật của Elmich là Elmich Smartcook ST24 24cm, Elmich EL7102 - 20cm, Elmich EDA-43128 - 28cm, Elmich Smartcook ST26 - 26cm, Elmich Royal Classic EL-1188E - 24cm, Elmich Red Phoenix EL7174 28cm.

2. Chảo chống dính Sunhouse

chảo chống dính hãng nào tốt

Một số mẫu chảo chống dính Sunhouse được yêu thích là  Sunhouse CT18C - 18cm, Sunhouse CT12 - 12cm, Sunhouse CT20 - 20cm, Sunhouse CT26MT - 26cm, Sunhouse CT24 – 24cm, Sunhouse CT28 – 28cm, Sunhouse SHS26K – 26cm.

3. Chảo chống dính Fissler

Một số mẫu chảo chống dính bán chạy của Fissler đó là Fissler Alux 28cm và Fissler Emax Comfort 24cm.

4. Chảo chống dính Tefal

Hãng Tefal sản xuất nhiều loại gia dụng như: máy xay sinh tố, bàn là hơi, chảo chống dính, nồi inox,…

loại chảo chống dính nào tốt nhất

Chảo Tefal được sản xuất từ Pháp, chảo có 2 kích thước chính là 24 và 28cm, lòng chảo sâu, chống dính tốt.

Một số mẫu chảo chống dính Tefal nổi bật là Tefal Expertise - 24cm, Tefal C6820472 24cm, Tefal C4000602 - 28cm, Tefal Expertise 28cm. 

5. Chảo chống dính Lock&Lock

Lock&Lock nổi tiếng về độ bền với các mặt hàng là hộp cơm giữ nhiệt, ấm đun nước siêu tốc, bình giữ nhiệt, nồi chiên không dầu,… Chảo của Lock&Lock giá hơi cao từ 300.000đ – 1.000.000đ.

Một số mẫu chảo chống dính Lock&Lock nên chọn:  Lock&Lock LED2263 - 26cm, E-Cook Deco Lock&Lock LED2243-IH 24cm, Ecook Deco Lock&lock LED2285 - 28cm.

Chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay

Tìm hiểu các sản phẩm khác của Lock&Lock:

6. Chảo chống dính Happy Cook

Thương hiệu Happy Cook đã phổ biến trong nước trên 20 năm qua với nhiều loại nổi trội như: Nồi lẩu điện, nồi cơm điện, bếp từ,…

Một số mẫu chảo Happy Cook bán chạy: Happy Cook NSF 24 - 24cm, Happy Cook CFP24, Happy Cook CFP26 - 26cm, Happy Cook NSF30 – 30cm, Happy Cook CFP28 - 28 cm.

7. Chảo chống dính Supor

Supor là thương hiệu cuối cùng, chảo chống dính Supor là dòng giá rẻ nhưng chống dính rất tốt.

chảo chống dính tốt nhất

Một số mẫu chảo từ Supor phổ biến là: Supor F05A26, Supor F13A24, Supor W07A32, Supor F06A28.

Ngoài ra còn các hãng bán chảo chống dính khác đó là Kangaroo, Fivestar, Goldsun, Neoflam, Kitchinox, Silit, Elo…


Hướng dẫn dùng và vệ sinh chảo chống dính bền nhất

chảo chống dính tốt nhất hiện nay

Sử dụng chảo khi nấu các món chiên rán: Khi nấu các món chiên, rán bạn cần cho dầu vào chảo trước khi chảo nóng. Cũng nhờ đó mà lớp chống dính của chảo bền hơn. Đây cũng là khuyến cáo được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên thực hiện để có một sức khỏe tốt nhất.

Sử dụng chảo chống dính mới: Khi mua bất kỳ loại chảo nào, để đảm bảo an toàn bạn nên vệ sinh chảo trước khi sử dụng. Việc vệ sinh này sẽ giúp loại bỏ lớp dầu sơn và bụi bẩn có hại trên chảo.

Sử dụng dụng cụ bằng gỗ để đảo thức ăn: Để lớp chống dính có độ bền cao thì bạn không nên sử dụng các vật sắc nhọn để đảo thức ăn, nên sử dụng dụng vụ bằng gỗ hoặc tre là tốt nhất.

Nấu với lượng nhiệt vừa phải: Lượng nhiệt quá lớn sẽ khiến thức ăn bị cháy xém, đồng thời làm biến đổi chất trong thức ăn, ngay cả chất lượng chảo cũng bị ảnh hưởng, chính vì thế bạn nên sử dụng lượng nhiệt phù hợp nhé.

Hạn chế cho quá nhiều dầu mỡ vào chảo: Việc sử dụng quá nhiều dầu mỡ sẽ ảnh hưởng không tốt tới sức khỏe, đồng thời gây lãng phí, chính vì thế bạn không nên sử dụng quá nhiều dầu trong quá trình nấu nướng.

Vệ sinh chảo chống dính: Để chảo có tuổi thọ cao thì sau mỗi lần nấu nướng bạn nên vệ sinh sạch sẽ sản phẩm và bảo quản tại những nơi thoáng mát.

Bảo quản chảo: Bạn cần treo chảo lên cao để chảo không bị trầy xước và bóp méo trong quá trình bảo quản.


Kết luận: nên mua chảo chống dính loại nào tốt nhất hiện nay

Thị trường chảo hiện nay rất đa dạng nên rất khó để đánh giá. Nhưng với cá review chi tiết như trên chắc bạn đã biết được chảo chống dính nào tốt rồi đúng không.

Tôi khuyên bạn mua những sản phẩm chảo chống dính tốt nằm trong Top 5 chúng tôi đánh giá.

Bài viết cùng chuyên mục:

Review Top 5 Ấm sắc thuốc điện loại nào tốt nhất

Từ khóa tìm kiếm nhiều:

Các loại chảo chống dính tốt

Nên mua chảo chống dính loại nào

Click Here to Leave a Comment Below 0 comments

Leave a Reply:

Scroll Up