Bếp hồng ngoại đã trở thành lựa chọn phổ biến trong nhiều gia đình Việt nhờ khả năng nấu nhanh và tiện lợi. Tuy nhiên, việc quyết định nên mua bếp hồng ngoại nào phù hợp nhất vẫn là băn khoăn của nhiều người. Bài viết này của TrustReview sẽ cung cấp cái nhìn tổng quan và sâu sắc, giúp bạn đưa ra lựa chọn sáng suốt về thiết bị nấu ăn quan trọng này. Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về các tiêu chí chọn mua bếp hồng ngoại, đánh giá các thương hiệu uy tín và những lời khuyên hữu ích để tối ưu hóa trải nghiệm sử dụng.
Bếp Hồng Ngoại Là Gì Và Hoạt Động Như Thế Nào
Bếp hồng ngoại là thiết bị nấu ăn hiện đại sử dụng nguyên lý bức xạ nhiệt từ tia hồng ngoại để làm nóng mặt bếp. Không giống như bếp từ chỉ làm nóng nồi có đáy nhiễm từ, bếp hồng ngoại làm nóng trực tiếp mặt bếp và sau đó truyền nhiệt đến mọi loại nồi, chảo. Đây là ưu điểm lớn giúp người dùng không cần thay đổi bộ dụng cụ nấu hiện có.
Cơ Chế Hoạt Động Của Bếp Hồng Ngoại
Cơ chế hoạt động của bếp hồng ngoại khá đơn giản nhưng hiệu quả. Khi bếp được bật, dòng điện chạy qua các cuộn dây điện trở làm nóng các bóng halogen hoặc sợi carbon. Những thành phần này phát ra tia hồng ngoại. Tia hồng ngoại này xuyên qua mặt kính cường lực của bếp và làm nóng đáy nồi. Nhiệt lượng từ mặt bếp cũng có thể dùng để nướng trực tiếp thức ăn.
Ưu Điểm Nổi Bật Của Bếp Hồng Ngoại
Bếp hồng ngoại sở hữu nhiều ưu điểm khiến chúng được ưa chuộng. Chúng tương thích với mọi loại nồi, chảo, từ nồi gang, inox đến thủy tinh, gốm sứ. Khả năng làm nóng nhanh chóng giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng. Bếp cũng thường được tích hợp nhiều chế độ nấu cài đặt sẵn, đơn giản hóa việc chuẩn bị bữa ăn. Thiết kế bề mặt phẳng, dễ dàng lau chùi sau khi sử dụng, đảm bảo vệ sinh cho không gian bếp.
Hạn Chế Cần Lưu Ý
Mặc dù có nhiều ưu điểm, bếp hồng ngoại vẫn tồn tại một số hạn chế. Bề mặt bếp thường nóng trong và sau khi nấu, tiềm ẩn nguy cơ bỏng nếu không cẩn thận. Hiệu suất năng lượng của bếp hồng ngoại thường thấp hơn so với bếp từ, do một phần nhiệt bị thất thoát ra môi trường. Ngoài ra, một số mẫu bếp có thể gây nóng bức cho người dùng khi đứng gần trong thời gian dài.
Tiêu Chí Quan Trọng Khi Chọn Mua Bếp Hồng Ngoại
Việc chọn mua bếp hồng ngoại đòi hỏi sự cân nhắc kỹ lưỡng nhiều yếu tố. Để trả lời cho câu hỏi nên mua bếp hồng ngoại nào, bạn cần đánh giá nhu cầu cá nhân và các tính năng của sản phẩm. Một quyết định đúng đắn sẽ mang lại hiệu quả sử dụng cao và sự hài lòng lâu dài.
Công Suất Và Số Vùng Nấu
Công suất bếp ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ nấu. Bếp có công suất lớn (từ 2000W trở lên) sẽ giúp nấu nhanh hơn, tiết kiệm thời gian, đặc biệt khi cần chế biến lượng lớn thức ăn. Số vùng nấu cũng là yếu tố quan trọng. Bếp đơn phù hợp cho người độc thân hoặc gia đình ít người. Bếp đôi, bếp ba sẽ lý tưởng cho gia đình đông thành viên hoặc những ai thường xuyên nấu nhiều món cùng lúc.
Chất Liệu Mặt Bếp
Mặt bếp là bộ phận tiếp xúc trực tiếp với nhiệt độ và nồi nấu. Các chất liệu phổ biến gồm kính Ceramic, Vitroceramic hoặc kính Schott Ceran. Kính Ceramic và Vitroceramic có độ bền cao, khả năng chịu nhiệt, chịu lực tốt và chống trầy xước. Kính Schott Ceran (đến từ Đức) là loại cao cấp nhất, nổi tiếng về độ bền, khả năng chịu sốc nhiệt và tính thẩm mỹ vượt trội. Chất liệu tốt không chỉ đảm bảo an toàn mà còn dễ vệ sinh, giữ cho bếp luôn sáng bóng.
Các Tính Năng An Toàn Thiết Yếu
An toàn luôn là ưu tiên hàng đầu khi chọn thiết bị điện gia dụng. Bếp hồng ngoại tốt cần có các tính năng an toàn như khóa trẻ em, giúp ngăn chặn việc trẻ vô tình bật bếp hoặc thay đổi cài đặt. Chức năng tự ngắt khi quá tải nhiệt hoặc quá áp giúp bảo vệ bếp và người dùng khỏi các sự cố điện. Đèn báo dư nhiệt cảnh báo mặt bếp còn nóng, tránh bỏng. Chức năng hẹn giờ nấu cũng rất hữu ích, giúp kiểm soát thời gian nấu mà không cần đứng canh chừng.
Bảng Điều Khiển Và Tiện Ích Thông Minh
Bảng điều khiển cảm ứng với ngôn ngữ tiếng Việt thân thiện sẽ giúp người dùng dễ dàng thao tác. Các tiện ích thông minh như đa dạng chế độ nấu cài đặt sẵn (nướng, lẩu, chiên/xào, đun nước) giúp tối ưu hóa quá trình nấu nướng. Một số bếp còn có chức năng tạm dừng, ghi nhớ chế độ nấu, mang lại sự tiện lợi tối đa.
Thiết Kế Và Lắp Đặt
Thiết kế của bếp hồng ngoại cũng góp phần tạo nên vẻ đẹp cho không gian bếp. Bếp có thể là loại đặt dương hoặc lắp âm. Bếp lắp âm mang lại vẻ ngoài sang trọng, hiện đại và tiết kiệm không gian. Bếp đặt dương lại linh hoạt hơn trong việc di chuyển và lắp đặt. Kích thước bếp cần phù hợp với không gian bếp và thói quen sử dụng của gia đình.
Thương Hiệu Và Chế Độ Bảo Hành
Lựa chọn thương hiệu uy tín là một yếu tố then chốt. Các thương hiệu nổi tiếng thường đi kèm với chất lượng sản phẩm được kiểm chứng, dịch vụ hậu mãi tốt và chế độ bảo hành rõ ràng. Thời gian bảo hành càng dài càng thể hiện sự tự tin của nhà sản xuất vào sản phẩm của mình.
Giá Thành Và Ngân Sách
Phạm vi giá của bếp hồng ngoại khá rộng, từ phân khúc bình dân đến cao cấp. Bạn cần xác định ngân sách dự kiến để thu hẹp lựa chọn. Một chiếc bếp đắt tiền hơn không phải lúc nào cũng là tốt nhất cho mọi người. Quan trọng là tìm được sản phẩm có sự cân bằng giữa giá cả, tính năng và độ bền, phù hợp với túi tiền và nhu cầu sử dụng.
Nên Mua Bếp Hồng Ngoại Nào: Đánh Giá Các Thương Hiệu Nổi Bật
Trong thị trường bếp hồng ngoại đa dạng, việc lựa chọn thương hiệu uy tín là bước quan trọng để quyết định nên mua bếp hồng ngoại nào. Dưới đây là đánh giá chi tiết về các thương hiệu phổ biến, giúp bạn có cái nhìn sâu sắc hơn.
Bếp Hồng Ngoại Sunhouse
Sunhouse là một tập đoàn chuyên sản xuất đồ gia dụng nổi tiếng tại Việt Nam, thành lập vào năm 2004. Thương hiệu này cung cấp nhiều sản phẩm gia dụng chất lượng cao, hoạt động bền bỉ, được người tiêu dùng Việt tin tưởng.
- Thông tin sản phẩm bếp hồng ngoại Sunhouse:
- Thương hiệu: Việt Nam.
- Sản xuất: Trung Quốc.
- Bảo hành chính hãng: 1 năm.
- Tầm giá: 800.000 – 3.960.000 đồng (cập nhật tháng 08/2023).
Bếp hồng ngoại Sunhouse SHD 6017(EMC) sở hữu mặt kính cường lực giúp bếp chịu nhiệt, chịu lực tốt
Bếp hồng ngoại Sunhouse SHD 6017(EMC) sở hữu mặt kính cường lực giúp bếp chịu nhiệt, chịu lực tốt, là lựa chọn đáng cân nhắc khi tìm hiểu nên mua bếp hồng ngoại nào.
- Đặc điểm nổi bật: Bếp hồng ngoại Sunhouse thường có thiết kế an toàn, chất lượng, ứng dụng công nghệ tiên tiến từ Hàn Quốc. Nhiều mẫu bếp có công suất lớn, lên tới 3600W với hai vùng nấu, giúp tiết kiệm thời gian nấu đáng kể cho các gia đình. Mặt bếp làm từ chất liệu cường lực, chống nứt vỡ, bền bỉ và dễ vệ sinh. Khả năng chịu nhiệt lên đến 800 độ C và chịu lực tốt đảm bảo an toàn. Bảng điều khiển cảm ứng hiển thị tiếng Việt giúp người dùng dễ dàng điều chỉnh. Các chức năng an toàn như khóa bảng điều khiển và tự ngắt khi nhiệt quá tải cũng được tích hợp đầy đủ.
Sunhouse phù hợp với những gia đình tìm kiếm bếp hồng ngoại có giá thành phải chăng, dễ sử dụng và đảm bảo các tính năng cơ bản cùng độ an toàn cần thiết.
Bếp Hồng Ngoại Sanaky
Thương hiệu Sanaky, thành lập năm 1995, hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực phân phối sản phẩm điện lạnh và điện gia dụng. Với hơn 22 năm kinh nghiệm, Sanaky đã khẳng định vị thế với các sản phẩm chất lượng.
- Thông tin sản phẩm bếp hồng ngoại Sanaky:
- Thương hiệu: Việt Nam.
- Sản xuất: Trung Quốc.
- Bảo hành chính hãng: 1 năm.
- Tầm giá: 950.000 – 2.910.000 đồng (cập nhật tháng 08/2023).
Bếp hồng ngoại Sanaky SNK-2101HG thiết kế nhỏ gọn, sang đẹp, tiết kiệm diện tích sử dụng và tô điểm bếp nấu gia đình
Bếp hồng ngoại Sanaky SNK-2101HG thiết kế nhỏ gọn, sang đẹp, tiết kiệm diện tích sử dụng, góp phần tô điểm cho bếp nấu gia đình, một lựa chọn hợp lý khi cân nhắc nên mua bếp hồng ngoại nào.
- Đặc điểm nổi bật: Bếp hồng ngoại Sanaky thường có thiết kế sang trọng, với nhiều mẫu âm tường giúp tăng tính thẩm mỹ và tiết kiệm không gian. Công suất lên tới 4000W, đảm bảo hiệu quả nấu nướng nhanh chóng. Mặt kính Ceramic chịu lực tốt, chống trầy xước và dễ vệ sinh. Sanaky cung cấp đa dạng chế độ nấu như nướng, đun nước, nấu canh, lẩu, chiên/xào. Người dùng chỉ cần chọn menu, bếp sẽ tự động điều chỉnh nhiệt độ phù hợp. Bảng điều khiển cảm ứng nhạy, có khóa an toàn cho trẻ nhỏ và chức năng hẹn giờ, hiển thị tiếng Việt dễ hiểu.
Sanaky là lựa chọn tốt cho những ai tìm kiếm bếp hồng ngoại có công suất cao, nhiều chế độ nấu và thiết kế hiện đại, với mức giá phải chăng.
Bếp Hồng Ngoại Kangaroo
Kangaroo là một thương hiệu Việt Nam thuộc tập đoàn Kangaroo, thành lập năm 2003 tại Hà Nội. Sau hơn một thập kỷ phát triển, Kangaroo đã khẳng định vị thế với nhiều sản phẩm gia dụng chất lượng.
- Thông tin sản phẩm bếp hồng ngoại Kangaroo:
- Thương hiệu: Việt Nam.
- Sản xuất: Trung Quốc.
- Bảo hành chính hãng: 1 năm.
- Tầm giá: 720.000 – 3.190.000 đồng (cập nhật tháng 08/2023).
Bếp hồng ngoại Kangaroo KG20IFP1 có thiết kế nhỏ gọn với 1 vùng nấu, phù hợp sử dụng trong mọi không gian
Bếp hồng ngoại Kangaroo KG20IFP1 có thiết kế nhỏ gọn với một vùng nấu, phù hợp sử dụng trong mọi không gian, lý tưởng khi xem xét nên mua bếp hồng ngoại nào cho bếp nhỏ.
- Đặc điểm nổi bật: Bếp hồng ngoại Kangaroo có thiết kế hiện đại, phù hợp với mọi không gian, có thể lắp đặt âm tường sang trọng. Bếp cung cấp đa dạng chế độ nấu tự động như lẩu, chiên/xào, nấu cháo, súp, đun nước, hầm, chưng. Vùng nấu thường có kích thước tiêu chuẩn (190mm – 200mm), cho phép sử dụng nhiều loại nồi, chảo khác nhau. Các tính năng an toàn như khóa bảng điều khiển, tự động ngắt khi quá tải, chế độ hẹn giờ nấu riêng và hệ thống cảnh báo an toàn giúp người dùng yên tâm sử dụng.
Kangaroo hướng đến người dùng muốn một chiếc bếp hồng ngoại đa năng, an toàn, với thiết kế đẹp mắt và mức giá hợp lý từ một thương hiệu Việt Nam.
Bếp Hồng Ngoại Junger
Junger là thương hiệu gia dụng cao cấp đến từ Đức, gia nhập thị trường Việt Nam từ năm 2009. Hãng chuyên sản xuất thiết bị nhà bếp và các sản phẩm tiện ích gia đình tại Thái Lan, với thiết kế tinh tế, đẳng cấp.
Thông tin sản phẩm bếp hồng ngoại Junger:
- Thương hiệu: Junger (Đức).
- Sản xuất: Thái Lan.
- Bảo hành chính hãng: 3 năm tại nhà (cập nhật tháng 04/2024).
- Tầm giá: 2 – 30 triệu đồng.
Đặc điểm nổi bật: Bếp hồng ngoại Junger nổi bật với thiết kế nhỏ gọn, gam màu đen sang trọng, không chỉ là thiết bị nấu nướng mà còn là điểm nhấn trong không gian bếp. Mặt kính Ceramic cao cấp của Đức bền bỉ, chịu lực, chống trầy xước và nứt vỡ. Công suất lớn, từ 2200W đến 4800W tùy loại, giúp nấu nướng nhanh chóng. Junger trang bị nhiều tính năng thông minh như khóa trẻ em, hẹn giờ nấu lên đến 480 phút, tự ngắt khi quá tải và hệ thống quạt tản nhiệt. Mâm nhiệt HI-LIGHT sử dụng hợp kim Carbon kết hợp cảm biến nhiệt E.G.O, đáp ứng tối đa nhu cầu nấu nướng đa dạng với mọi loại nồi.
Bếp hồng ngoại Junger MT-21 sở hữu thiết kế sang trọng, có 2 tay cầm cách nhiệt
Bếp hồng ngoại Junger MT-21 sở hữu thiết kế sang trọng, có hai tay cầm cách nhiệt, thể hiện đẳng cấp cho căn bếp, là lựa chọn cao cấp khi xem xét nên mua bếp hồng ngoại nào.
Junger là lựa chọn lý tưởng cho những người tiêu dùng yêu thích sự sang trọng, công nghệ tiên tiến và độ bền cao từ một thương hiệu chuẩn Đức.
Bếp Hồng Ngoại Malloca
Malloca là thương hiệu thiết bị nhà bếp của Tây Ban Nha, đăng ký bản quyền năm 2006. Trải qua gần 20 năm phát triển tại thị trường Việt Nam, Malloca được biết đến với các dòng sản phẩm nhà bếp cao cấp, sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu.
- Thông tin sản phẩm bếp hồng ngoại Malloca:
- Thương hiệu: Tây Ban Nha.
- Sản xuất: Việt Nam.
- Bảo hành chính hãng: 3 năm.
- Tầm giá: 6.670.000 – 17.590.000 đồng (cập nhật tháng 08/2023).
Bếp hồng ngoại đôi lắp âm Malloca MR 732 đến từ thương hiệu uy tín, chất lượng tại Tây Ban Nha
Bếp hồng ngoại đôi lắp âm Malloca MR 732 đến từ thương hiệu uy tín, chất lượng tại Tây Ban Nha, một lựa chọn cao cấp và bền bỉ khi bạn đang phân vân nên mua bếp hồng ngoại nào.
- Đặc điểm nổi bật: Bếp hồng ngoại Malloca có thiết kế lắp âm, mang vẻ đẹp hiện đại, sang trọng và không chiếm nhiều diện tích bếp. Mặt bếp làm bằng kính Vitroceramic có độ cứng cao, chịu nhiệt, chịu lực tốt, đảm bảo độ bền lâu dài. Bếp trang bị nhiều tiện ích thông minh và bảo vệ người dùng như tự ngắt khi bếp nóng quá tải, đèn báo dư nhiệt, khóa an toàn trẻ em và hẹn giờ nấu. Các tính năng này giúp tối ưu hóa trải nghiệm nấu nướng và đảm bảo an toàn tuyệt đối.
Malloca là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai ưu tiên thiết kế hiện đại, chất lượng châu Âu và các tính năng an toàn cao cấp, sẵn sàng đầu tư vào một thiết bị nhà bếp bền bỉ và đẳng cấp.
So Sánh Bếp Hồng Ngoại Với Bếp Từ Và Bếp Ga
Để thực sự biết nên mua bếp hồng ngoại nào hoặc cân nhắc các loại bếp khác, việc so sánh với bếp từ và bếp ga là cần thiết. Mỗi loại bếp có những ưu và nhược điểm riêng, phù hợp với từng nhu cầu và điều kiện sử dụng khác nhau.
Bếp Hồng Ngoại So Với Bếp Từ
Bếp hồng ngoại và bếp từ đều là bếp điện, có thiết kế hiện đại và dễ vệ sinh. Tuy nhiên, chúng có sự khác biệt cơ bản về nguyên lý hoạt động. Bếp từ sử dụng cảm ứng điện từ để làm nóng trực tiếp đáy nồi có từ tính, mang lại hiệu suất cao nhất và an toàn khi bề mặt bếp không nóng. Bếp từ thường nấu nhanh hơn và tiết kiệm điện hơn. Ngược lại, bếp hồng ngoại làm nóng mặt kính rồi truyền nhiệt sang nồi, không kén nồi và có thể nướng trực tiếp trên mặt bếp. Tuy nhiên, bề mặt bếp hồng ngoại sẽ nóng sau khi tắt, cần cẩn trọng hơn.
Bếp Hồng Ngoại So Với Bếp Ga
Bếp ga là loại bếp truyền thống sử dụng khí ga đốt cháy tạo lửa để nấu. Ưu điểm của bếp ga là giá thành ban đầu thấp, không kén nồi và dễ sử dụng ngay cả khi mất điện. Tuy nhiên, bếp ga có nguy cơ rò rỉ khí, cần vệ sinh thường xuyên và hiệu suất nhiệt không cao bằng bếp điện. Bếp hồng ngoại vượt trội hơn về tính thẩm mỹ, dễ vệ sinh và an toàn hơn khi không có ngọn lửa trần. Mặc dù cần điện để hoạt động, bếp hồng ngoại mang lại sự tiện nghi và hiện đại hơn cho không gian bếp.
Mẹo Sử Dụng Và Bảo Quản Bếp Hồng Ngoại Hiệu Quả
Sau khi đã quyết định nên mua bếp hồng ngoại nào và rước về nhà một chiếc bếp ưng ý, việc sử dụng và bảo quản đúng cách sẽ giúp tăng tuổi thọ sản phẩm, đảm bảo hiệu suất và an toàn.
Cách Sử Dụng Bếp Hồng Ngoại Đúng Cách
Trước khi sử dụng, hãy đọc kỹ hướng dẫn của nhà sản xuất. Đặt nồi chảo đúng vị trí vùng nấu để nhiệt truyền hiệu quả. Bắt đầu nấu ở mức nhiệt thấp rồi tăng dần để tránh sốc nhiệt cho nồi và bếp. Luôn đảm bảo đáy nồi khô ráo, sạch sẽ để tối ưu hóa truyền nhiệt và tránh vết bẩn cháy dính. Khi nấu xong, tắt bếp và đợi mặt bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh.
Bảo Quản Và Vệ Sinh Bếp Hồng Ngoại
Vệ sinh bếp thường xuyên là rất quan trọng. Sau khi mặt bếp đã nguội, dùng khăn mềm ẩm và dung dịch tẩy rửa chuyên dụng cho bếp kính để lau sạch các vết bẩn. Tránh dùng các vật sắc nhọn hoặc chất tẩy rửa mạnh có thể làm trầy xước hoặc hỏng mặt kính. Không để nước tràn vào các khe hở của bếp. Kiểm tra dây điện định kỳ để đảm bảo không bị đứt, hở. Nếu không sử dụng bếp trong thời gian dài, hãy rút phích cắm điện để đảm bảo an toàn.
Những Lưu Ý Quan Trọng Khác
Không đặt các vật dễ cháy gần bếp đang hoạt động. Tránh chạm tay vào mặt bếp khi còn nóng để phòng ngừa bỏng. Sử dụng nguồn điện ổn định, phù hợp với công suất của bếp. Nếu phát hiện bất kỳ dấu hiệu bất thường nào như mùi khét, tiếng ồn lạ, hãy ngắt nguồn điện và liên hệ trung tâm bảo hành. Việc tuân thủ các hướng dẫn này không chỉ giúp bếp hoạt động hiệu quả mà còn đảm bảo an toàn tối đa cho gia đình bạn.
Quyết định nên mua bếp hồng ngoại nào phụ thuộc vào nhiều yếu tố cá nhân như nhu cầu sử dụng, ngân sách và sở thích về thương hiệu. Qua bài viết này, trustreview hy vọng bạn đã có cái nhìn toàn diện về các tiêu chí chọn mua, những thương hiệu nổi bật và cách sử dụng, bảo quản bếp hiệu quả. Dù bạn chọn Sunhouse, Sanaky, Kangaroo, Junger hay Malloca, điều quan trọng là sản phẩm đó phải mang lại sự tiện nghi, an toàn và phù hợp nhất với phong cách sống của gia đình bạn.
Ngày Cập Nhật lần cuối: Tháng 10 28, 2025 by Huy Nguyễn
