Nước cốt dừa bao nhiêu calo? Uống nước cốt dừa có mập không?

Nước cốt dừa bao nhiêu calo

Một tên gọi khác của nước cốt dừa là sữa dừa, khi nạo cơm dừa và xay nhỏ thì sẽ được loại nào cốt dừa này. Nước cốt dừa được dùng phổ biến ở nhiều nước khác nhau trên toàn thế giới, trong đó có cả nước ta, chủ yếu là các khu vực nhiệt đới gió mùa và trồng dừa như: Indonesia, Việt Nam, Malaysia…

Nước cốt dừa ở nước ta có vị thơm béo, màu trắng đục, sánh, đặc, thanh ngọt vì có chứa nhiều dầu dừa. Khu vực miền Tây là nơi dùng nước cốt dừa nhiều nhất ở nước ta, nước cốt dừa với hương vị đặc biệt có thể làm thành nhiều món mặn như: cám ốc, mắm kho, bánh xèo. Đối với các món ngọt thì có thể chế biến thành: bánh da lợn, chè, và kẹo dừa…

Hiện nay có 2 loại nước cốt dừa: loãng và đặc ; tùy theo cách chế biến mỗi nơi thì dùng loại phù hợp. Nước dừa được tạo ra từ cùi dừa khi đã nghiền nhỏ, được ninh, luộc trong nước đun nhỏ lửa. Sau đó hỗn hợp này được lọc bằng vải rồi tạo thành nước cốt dừa như bạn đã biết.

Với lượng cùi dừa mà vừa lọc bằng vải thì sẽ dùng để đun thêm lần nữa với nước sôi, loại nước này là nước cốt dừa loãng. Trên thị trường bây giờ có đa dạng các loại nước cốt dừa có cả đóng hợp. Cùng đi sâu phần tiếp theo để biết Vậy nước cốt dừa bao nhiêu calo nhé!

Nước cốt dừa nguyên chất bao nhiêu calo

Tại Việt dinh dưỡng Quốc Gia, các chuyên gia dinh dưỡng đã phân tích rằng lượng calo trong nước cốt dừa nguyên chất cần phải tính toán theo các yếu tố như khối lượng, kích thước, giống cây và cách làm nước cốt dừa của mỗi người.

Thông thường, trong 100ml nước cốt dừa chứa tầm 200 calo và nhiều các vitamin, chất béo và khoáng chất như: 16,9g chất béo, 1,1g protein, 3,3g carbohydrate và 14,6g chất béo bão hòa… Một chuyên gia dinh dưỡng nước Anh đã chỉ ra là trong nước cốt dừa có 93% lượng calo tới từ chất béo (cụ thể là chất béo bão hòa).

Vì thế mà nước cốt dừa rất tốt cho người ăn ít, suy nhược cơ thể suy dinh dưỡng và người đang muốn tăng cân.

Nước cốt dừa đóng hộp bao nhiêu calo

So với nước cốt dừa nguyên chất thì lượng calo trong nước đóng hộp thấp hơn khá nhiều. Với thông tin mà nhà sản xuất đưa ra thì trong 100ml nước cốt dừa đóng hộp chứa tầm 147 calo. hàm lượng các chất khác là 1,1g chất đạm, 4,1g carbohydrate và 14,1g chất béo

Nước cốt dừa đóng hộp có các thành phần dinh dưỡng được thêm dầu dừa, chất làm đầy, hương dừa tổng hợp, chất nhũ hoa, chất tùy chỉnh mật độ axit… Giá của nước cốt dừa đóng hộp tương đối rẻ, vừa đa năng, vừa tiện lợi, đây là 1 lựa chọn mà chị em cũng nên sử dụng.

Chú ý: Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu nước cốt dừa đóng hộp, mỗi hãng sẽ có cách chế biến và nguyên liệu khác nhau. Chính vì thế mà lượng dinh dưỡng và lượng calo trong mỗi hộp nước cốt dừa sẽ bị chênh lệch tương đối. Để nắm được nước cốt dừa đóng hộp bao nhiêu calo thì bạn cần đọc thông tin trên bao bì sản phẩm là biết được.

Uống nước cốt dừa có mập không

Tùy thuộc vào cách dùng và chế biến của mỗi người mà có từng đáp án khác nhau cho câu hỏi ăn nước cốt dừa có mập không? Nếu bạn dùng nước cốt dừa khoa học, chuẩn cách thì vừa tốt cho cơ thể và dừa không bị béo, giúp cơ thể nạp được nhiều chính dinh dưỡng lành mạnh.

Với 200 calo/ 100ml nước cốt dừa nguyên chất thì không hề nhiều, ở mức vừa phải và bên trong có nhiều dưỡng chất tốt như vitamin, chất đạm và protein..

Cũng có nhiều người thấy băn khoăn vì lượng chất béo trong nước cốt dừa. Tùy nhiên với lượng calo vừa phải như trên thì các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra là loại nước này không gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Khi dùng nước cốt dừa, bạn sẽ thấy nhanh no bụng, cảm giác thèm ăn giảm xuống bởi lượng muối, đường kèm với chất xơ tự nhiên. Chỉ cần dùng nước cốt dừa ở mức độ phù hợp sẽ giúp giảm cholesterol xấu bên trong máu, tăng cường quá trình trao đổi chất, tăng cường tuyến giáp và giúp độ nhạy insulin được cải thiện.

Tìm Hiểu Thêm:

• Nước dừa xiêm bao nhiêu calo? Uống có bị béo không?
• Nước mía bao nhiêu calo? Uống nước mía có béo không?
• Nước cam bao nhiêu calo? Uống nước cam có giảm cân không?

Trên đây TrustReview đã chỉ cho bạn thấy rằng lượng calo trong nước cốt dừa không quá cao và làm tăng cân như nhiều chị em vẫn nghĩ, chỉ cần dùng đúng cách sẽ tốt cho sức khỏe. Vậy là bạn cũng nắm được vấn đề nước cốt dừa bao nhiêu calo rồi. Chúc bạn thành công trong việc chế biến nhiều món ăn với nước cốt dừa nhé!